Ricette

Secondi piatti

Polpette vegetariane di Tofu con verza e semi di Chia

Polpette vegetariane di Tofu con verza e semi di Chia

Vuoi preparare una ricetta con il Tofu davvero deliziosa? Hai degli avanzi di verdura che vuoi sprecare? Queste polpette vegetariane di Tofu con verza e semi di Chia sono squisite, leggere e facili da preparare.

Dolci e dessert

Ciambellone bicolore morbido per la colazione, la merenda o l’ora del tè

Ciambellone bicolore morbido per la colazione, la merenda o l’ora del tè

Una ricetta facile (anzi facilissima!) e veloce da preparare, che garantisce risultati davvero soddisfacenti. Questo ciambellone bicolore morbido è ottimo per una colazione genuina o, in alternativa, per rendere più sfiziose la merenda e l’ora del tè.

Smoothies e frullati

Smoothie energizzante con banana, menta e bacche di Goji

Smoothie energizzante con banana, menta e bacche di Goji

Gli Smoothies sono leggeri, gustosi e salutari. A metà tra un frullato e un gelato, uno Smoothie è l’ideale per iniziare bene la giornata con una colazione light e sfiziosa, ma anche per smorzare la fame con uno spuntino di metà pomeriggio che non mette a repentaglio la silhouette.

Primi piatti

Pasta vegan al Curry con verdure e Tofu da leccarsi i baffi

Pasta vegan al Curry con verdure e Tofu da leccarsi i baffi

Il Tofu (questo sconosciuto!) è un alimento altamente versatile e genuino. Molti italiani non lo usano in cucina perché non sanno come esaltarne il sapore e armonizzarlo con gli altri ingredienti tipici della dieta mediterranea.

Dolci e dessert

Dessert alla vaniglia con bacche di Goji e mele cotogne

Dessert alla vaniglia con bacche di Goji e mele cotogne

La ricetta di questo dessert alla vaniglia con bacche di Goji e mele cotogne è semplicissima da preparare e decisamente sfiziosa. Un dolce gustoso, nutriente e leggero, da servire freddo a conclusione di un buon pranzo o di una cena light.

Infusi e tisane

Infuso alle bacche di Goji con Arancia, Zenzero e Chiodi di Garofano

Infuso alle bacche di Goji con Arancia, Zenzero e Chiodi di Garofano

Per rinforzare le difese immunitarie e combattere i sintomi da raffreddamento e Influenza non c’è niente di meglio di un infuso caldo: scegli gli ingredienti giusti e avrai una medicina naturale efficace e gustosa.

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