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Secondi piatti

Polpettone vegano di fagioli con pomodori secchi e capperi

Polpettone vegano di fagioli con pomodori secchi e capperi

Dopo il polpettone di ceci, che ormai è una delle mie ricette di punta, ho provato a preparare un polpettone vegano con i fagioli borlotti e devo ammettere che il risultato è più che soddisfacente.

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